Мы ели китайские вишни более 3000 лет. Почему мы были наоборот "вишни Америки"?

Китайцы ели вишню более 3000 лет. Если Личи является королем фруктов в глазах древних, то вишня определенно вторая от фруктов.

В качестве примера, принимая династию Тан, самый открытый период, «Личи» упоминали 67 раз в «Стихах целых танга», но «вишня» была упомянута 94 раза. Личи - легендарный фрукт вне досягаемости, в то время как вишня является настоящим деликатесом.

Люди Тан не ели вишню как «грубую», как современные люди. У них был уникальный способ съесть вишню. Они кладут вишню в миску с удаленным камнем, а затем добавили свежий сыр (йогурт), чтобы съесть их, иногда добавляя сироп, чтобы попробовать их.

Императоры в династии Тан даже считали вишню как национальную честь, отдавая их ученым Джинши, а иногда и знаменитым людям писем.

И интеллектуалы в культурном круге также любят показаться, поэтому они часто хвалили вишню в своих стихах, поэтому мы также можем видеть обновление вишни чаще, чем Личи в «Стихах всего танга».

Ввиду этого культурного явления с вишней в качестве главного героя наши потомки дали ему имя под названием «Вишневая система».

Очевидно, вишня выращивалась в древнем Китае, но как насчет вишни, которые были представлены в конце 19 -го века?

Вопрос немного сложный. Давайте начнем с разнообразия вишни.

Теперь все вишни в мире фактически разделены на четыре основных сорта.

Есть два вида вишни, родом из Китая. Их научные названия - китайская вишня и шерстяная вишня.

Но есть проблема с китайскими вишнями, они слишком мягкие и гнилые, когда созрели. Существует поговорка, что детство подобно спелой вишне, которая не может вы жевать и, конечно, не может выдержать перевозку на расстоянии.

К счастью, китайская вишня широко выращивается в Китае, а королевская семья Центральных равнин все еще может наслаждаться вкусной вишней. Но в наше время, когда фрукты продаются по регионам, китайские вишни слишком деликатны, чтобы их выращивали на рынке.

Таким образом, в конце 19 -го века мы представили новое разнообразие вишни, называемых европейскими сладкими вишнями, чьи фрукты гораздо более пухлые и толстые, чем китайская вишня, и ее вкус очень хороший. Это широко выращивается в Европе. Вишня, которая вышла на китайский рынок в последние годы, импортируются европейские разновидности сладкой вишни.

Вишневый экстракт

Экстракт вишневого дерева Acerola представляет собой вещество, экстрагированное из вишневой вишни ацеролы.

Основная информация

【Латинское название】 Malpighia glabra

【 Другие имена 】 Acirola Cherry, бразильская кониола вишня, бразильская мюсли вишня, вишня в Западной Индии, Антилли, Барбадос, Пуэрто -Рико

【 Характер 】 светло -красный порошок

【 Источник завода 】 Этот продукт является извлечением фруктов бразильской хвойной вишни и вишневой вишни Западной Индии.

Фармакологическая эффективность

1. Acerola Cherry богата витамином С, что делает их самыми богатыми известными фруктами в мире. Его 100 граммов содержания фруктовых VC в 2445 миллиграммах, намного выше, чем лимон 40 мг, цитрусовые 68 мг и фрукты киви 100 мг, и считается очень высоким содержанием витамина C только 180 мг, достойно названия «Король витамина С».

2. В то же время, Acerola Cherry также содержит витамины A, B1, B2, E, P, никотиновая кислота, антивозрастные факторы (SOD), кальций, железо, цинк, калий и белок и другие питательные вещества, с высокой питательной ценностью. и репутация «плода жизни». Витамин P может предотвратить разрушение витамина С путем окисления и усилить поглощение и использование VC.

3. VC - хороший антиоксидант, который может удалять свободные радикалы, производимые в человеческой деятельности. В дополнение к VC, Natural VC также содержит различные питательные вещества, которые медленно поглощаются в организме человека, и его концентрация в сыворотке может сохраняться на высоком уровне в течение длительного времени. Более того, его влияние на человеческое тело несравнены с влиянием других источников ВК. Его уникальный анти -старший фактор (SOD) - супероксиддисмутаза, может эффективно противостоять инвазии иностранных вредных веществ, влияет на задержку старения.

Область применения

Лекарства, здравоохранение, косметика, напитки и т. Д.